年产超千万斤，这条虾被他们做成了全国第一！|调研行
12月，江苏南京，第二届江苏水产养殖高质量发展峰会，与您共话“良种良法健康养殖”
12月，“2022第四届中国水产前沿展”在南京举办之际，主题为“良种良法·健康养殖”的“2022第二届江苏水产养殖高质量发展峰会”，将总结推广江苏省推动渔业高质量发展和现代化建设的好经验、好做法，并形成“政产学研”共推水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的良好格局。会前，水产前沿与江苏省渔业协会开展联合调研行动。
溧阳市青虾养殖协会会长、江苏冠乾特种水产饲料有限公司董事长 官德保（前排中）
上世纪90年代，青虾养殖在溧阳市兴起。经过20多年发展，溧阳社渚镇青虾产业逐步走向成熟，产业链逐渐完善。据了解，社渚镇现有近2000家养殖场（户），养殖总面积达65000亩，平均亩产青虾200斤，理论年产1300万斤。2016年，社渚镇被中国渔业协会认定为“中国青虾第一镇”。
“最开始是我在养青虾，现在全镇一千多户农民都在养。在镇政府的指导下，我牵头成立了青虾养殖合作社，2009年成立溧阳市青虾养殖协会。”溧阳市青虾养殖协会会长官德保介绍，协会现吸纳会员80多个，会员养殖面积均在50-700亩，合计超20000亩。
近年来，社渚镇因势利导，积极从苗种、饲料、养殖、流通与加工等多个方面完善产业配套，推动青虾全产业链协同健康发展。
苗种方面，社渚镇以青虾新品种“太湖2号”作为主要推广和示范品种，采取中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、溧阳市农业农村局、社渚镇政府三方合作形式，在确保原种质量的前提下申报苗种生产许可证，组建扩繁体系。所有原种场均按照相关制度统一管理，签订质量承诺书，由淡水中心负责质量监测，全力保证苗种品质。
饲料方面，随着青虾养殖面积的不断扩大，经过慎重考虑，本着利民原则，在政府批准后，官德保会长于2014年创办了江苏冠乾特种水产饲料有限公司。公司与江苏省青虾产业技术体系营养与饲料创新团队、淡水渔业研究中心合作，在刘波研究员团队的配方支持下开发“太湖2号”青虾专用料，并在此基础上研究发酵料，进一步提升饲料转化率。目前，饲料厂年销量约6000吨，除满足本地需求之外，还辐射周边地区。
养殖方面，2021年青虾协会等单位组织牵头制定中国渔业协会团体标准——《青虾繁育技术规范》，推动青虾养殖规范化、标准化。同时，协会每年多次邀请专家团队授课，聘用技术顾问进行病害监测。在养殖过程当中，协会充分发挥带头作用，通过抓重点大户、带动周边散户来解决实际生产问题。对于会员，协会不仅提供饲料价格优惠，还针对困难养殖户给予政策倾斜，提供生产帮扶、饲料赊销服务。
流通加工方面，社渚镇政府投资近6000万元建立专业青虾交易市场，不仅有效解决了本地养户外地销兽运输成本高、风险大、被压价的问题，还吸引了大量周边地区如句容、溧水、金坛、高淳等地养户入驻。据介绍，目前交易商户主要以苏锡常及上海为主，以及江西、福建、湖南、山东、河南等地的经销商。每年的11月20日到下年的3月20日是交易旺季，最高日交易量达5万斤。
目前，社渚镇数家青虾养殖合作社获得农业部水产健康养殖示范场称号，社渚镇荣获常州市“一村一品示范镇”，东升村荣获农业部“一村一品示范村”，“溧阳青虾”通过国家工商总局全国地理标志证明商标认定。“一个产业发展得好，离不开政府，也离不开民间协会。总体来说，社渚镇青虾产业链在上级部门以及科研院所的关心支持下，不断稳步向前发展。”
